Beschreibung
Pasteurisateur à jus PAS50
- Casserole Inox en acier inoxydable avec couvercle (50l)
- Spirale Inox en acier inoxydable avec couvercle (10m)
- Thermomètre (diam. 80mm), 0-120°C
- Vanne à bille en acier inoxydable
- Fabriqué en Italie
Convient pour un petit producteur de jus. Sa capacité est de 60÷80 l/h. La machine est utilisée pour une pasteurisation facile et efficace de différents types de jus.
La pasteurisation est utilisée pour atteindre de hautes températures de jus en très peu de temps, préservant les vitamines et minéraux sains tout en détruisant simultanément les bactéries et les mauvais micro-organismes.
En retirant la spirale en acier inoxydable de la casserole, elle peut être facilement utilisée pour cuisiner de la confiture de fruits aussi, grâce à son fond de haute qualité.
POIDS :22kgs
