Beschreibung
Professioneller Gas-Pizzaofen von Combisteel als Tischgerät für die gleichzeitige Zubereitung von bis zu 9 Pizzen mit Ø 30 cm. Mit 27 kW Gasleistung und einem Temperaturbereich bis 450 °C ist das Gerät für Pizzerien, Restaurants und professionelle Gastronomieküchen mit hohem Pizzaaufkommen ausgelegt.
Vorteile des Pizzaofens
- Kapazität: 9 Pizzen mit Ø 30 cm
- Gasleistung: 27 kW
- Temperaturbereich: 0–450 °C
- Backkammer: 920 × 920 × 150 mm
- Innenbeleuchtung zur Kontrolle des Backvorgangs
- Bedienung über Drehknopf
- Abmessungen: 1305 × 1362 × 560 mm
- Bruttogewicht: 173 kg
Für welche Betriebe ist der Pizzaofen geeignet?
Der Gas-Pizzaofen eignet sich besonders für stark frequentierte Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe mit hohem Produktionsbedarf. Die große Backkammer ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von bis zu neun Pizzen und unterstützt einen hohen Durchsatz im täglichen Betrieb.
